DSpace
 

Thai Agricultural Research Repository >

Browsing by AGROVOC "กรรมวิธีการผลิตอาหาร"

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:   
Sort by: In order: Results/Page Authors/Record:
Showing results 1 to 20 of 35
 next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2006Application of mulberry (Morus alba L.) for supplementing antioxidant activity in extruded Thai rice snackChulaluck Charunuch; Plerncha Tangkanakul; Saovaluk Runggaeng; จุฬาลักษณ์ จารุนุช; เพลินใจ ตังคณะกุล; เสาวลักษณ์ รุ่งแจ้ง
1989Canned baby corn pickle from waste : KIMCHIKulvadee Trongpanich; Rasamee Supasri; Kanchanich Vajanavinich
1981Cornflake and its acceptabilitySukoncheun Sringam; Chumsai Silavanich
1979Development of maize productsPaichit Chandrawong
1987Development of raw material preparation method and simple equipment for corn chip productionSomyos Chanyavilas; Rasamee Supasri; Sukoncheun Sringam
1990Management of the manufacturing of canned baby corn-
1989Nutritional evaluation of snacks from corn flour produced by village texturizerSomchai Prabhavat; Yaovadee Cuptapun; Wanpen Mesomya; Pongsri Jittanoonta; Sureepun Bunyawisuthi
2009Optimization of functional egoma (Perilla flutescens var. flutescens) leaf snack productionNipat Limsangouan; Chulaluck Charunuch; Seiichiro Isobe; นิพัฒน์ ลิ้มสงวน; จุฬาลักษณ์ จารุนุช; -
2009Pasting properties of modified corn grit from extrusion processNipat Limsangouan; Sunaree Thamkrasae; Phisamai Srichayet; Kassamaporn Puntaburt; Chulaluck Charunuch; นิพัฒน์ ลิ้มสงวน; สุนารี ถ้ำกระแสร์; พิศมัย ศรีชาเยช; กัษมาพร ปัญต๊ะบุตร; จุฬาลักษณ์ จารุนุช
2003Physical properties of direct expansion extruded snack in utilization from Thai brown riceChulaluck Charunuch; Pracha Boonyasirikool; Chowladda Tiengpook; จุฬาลักษณ์ จารุนุช; ประชา บุญญสิริกูล; ช่อลัดดา เที่ยงพุก
1985Production and utilization of corn starchSukoncheun Sringam; Rasamee Supasri
[n.d.]Quality determination of Thai dried pickled fruits and vegetablesKulvadee Trongpanich; Siriporn Stonsaovapak; Winus Puminat; Montatip Yunchalad; กุลวดี ตรองพาณิชย์; สิริพร สธนเสาวภาคย์; วินัศ ภูมินาถ; มณฑาทิพย์ ยุ่นฉลาด
1985Sorghum flakeSiwaporn Siwawej
1987Sorghum vermicelliSiwaporn Siwawej; Prayuth Sawanchewakorn
1990Study on production of canned whole kernel cornRasamee Supasri; Sukoncheun Sringam; Pornthip Chareonthamawat
1976Study on quality and acceptibility of Opaque-2 maize breadKulvadee Trongpanich; Nongnuan Cheeptongkom; Klibtong Viseshsiri; Udom Kanchanapakornchai
1982Sugar production from whole grain cornsSuparath Chavana; Suparat Reungmaneepaitoon; Rasamee Supasri; Somchit Niyomthai; Somyos Chanyavilas; Pattraporn Chakrangkoon; Chumsai Silavanich; Sukoncheun Sringam
[n.d.]Using of extrusion process for preparation of instant cereal beverage powders based on corn and soybeanChulaluck Charunuch; Pracha Boonyasirikool; Chowladda Teangpook; จุฬาลักษณ์ จารุนุช; ประชา บุญญสิริกูล; ช่อลัดดา เที่ยงพุก
2012-12กระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ข้าวนึ่งสำเร็จรูปNational Science and Technology Development Agency, Bangkok (Thailand); Numfon Sitachitta; น้ำฝน ศีตะจิตต์
[n.d.]การควบคุมคุณภาพการผลิตมะม่วงดองและผลิตภัณฑ์มะม่วงดองMontatip Yunchalad; Kanjanarat Thaveesook; Chidchom Hiraga; Rasamee Supasri; มณฑาทิพย์ ยุ่นฉลาด; กาญจนารัตน์ ทวีสุข; ชิดชม ฮิรางะ; รัศมี ศุภศรี
Showing results 1 to 20 of 35
 next >

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2009  The DSpace Foundation - Feedback